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Hola y Salud!!

Es tiempo de llevar a la mesa el trabajo que nos recuerda a esos buenos tiempos, esos aromas que nos devuelven el aire, sabores sinestesicos, albergando la memoria gustativa, conectada al corazon, flueyendo con la pasion que nos encamina en la direccion que nuestra locura culinaria nos muestra dia a dia. He aqui un registro para que ustedes, si ustedes, conozcan la historia de cada bocado que llevan a su boca.

Saludos.

Josias.